Значення перших страв у харчуванні людини неможливо не оцінити, адже саме вони збуджують апетит, підвищують секрецію залоз органів травлення та є важливим джерелом мінеральних і біологічно активних речовин.
На уроках виробничого навчання здобувачі освіти групи КК-208 з майстринею в/н Гайдаш Т.Т. опановували основні прийоми приготування гарячих перших страв. Особливу увагу було приділено технології приготування української національної страви-кулішу.
Барвінківський професійний аграрний ліцей© 2020 Funky Line