Виробниче навчання з професії «Кондитер»

Приготування дріжджового тіста та виробів з нього – це цікавий, приємний та трохи магічний процес. Здобувачі освіти групи КК-209 Барвінківського професійного аграрного ліцею опановують необхідні навички з допомогою майстрині Псялиги Ганни Петрівни на уроках виробничого навчання, що проводяться з використанням технологій дистанційного навчання на платформах Zoom та Google Classroom. На них вони вчаться розрахувати і готувати до використання сировину, готувати дріжджове тісто безопарним та опарним способами, формувати та випікати вироби з нього, проводити оцінку  виконаної роботи.